Кутабы из лаваша от проститутки
Ингредиенты:
Зелень всякая:
лук зелёный
молодой чеснок
щавель
шпинат
молодая крапива
петрушка
укроп
лаваш или круглые лепёшки
брынза (сыр, домашний зернистый сыр)
перец
соль(по желанию)
сметана
Приготовление:
Всю зелень шлюхи должны нарезать, смешать с сыром или брынзой, поперчить, подсолить, если сыр пресный.
Края лепёшки смазать сметаной.
На одну половинку проверенные проститутки кладут начинку.
Накрываем другим концом лепёшки, края прижимаем, чтобы получился “чебурек”. Когда пирожки полежат немного, края прилипнут.
Обжаривать пирожки на сковороде с толстым дном, накрыв крышкой, маслом не смазывать. Горячие проверенные проститутки любят всех жарить!
Когда пирожок обжарится с двух сторон, шлюхи смазывают сметаной и складывают стопочкой.
Автор рецепта — «Кошкин дом»